La joue de bœuf Wagyu est un morceau de viande ferme composé uniquement de masse musculaire.
Ce morceau d'une extrême tendreté peut se faire bouillir ou braiser.

🐄 Origine & élevage

• Race : Wagyu pur-sang

• Alimentation : naturelle et produite directement sur notre ferme

• Origine : Wagyu des Deux Baies – Picardie, France

• Abattage et découpe : réalisés en France, dans le respect du bien-être animal

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📦 Conditionnement & conservation

• Viande conditionnée sous vide, avec une DLC de 10 jours au réfrigérateur

• Si vous souhaitez un conditionnement particulier, indiquez-le simplement en commentaire lors de votre commande

• Viande livrée fraîche, possibilité de congélation immédiate à réception pour une consommation ultérieure

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🚚 Livraison & retrait à la ferme

• Livraison réfrigérée via Chronofresh

  • France : livraison avant 13h le lendemain ou J+2 (jours ouvrés) selon la région

  • Belgique : livraison sous 48h à compter de l’expédition

• Frais de livraison : 30 €
  → offerts dès 170 € d’achat

• Retrait gratuit à la ferme sur rendez-vous

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🗓️ Précommandes & dates de livraison

• Livraison à date fixe : prochaine expédition à partir du 27 FEVRIER

• Retrait à la ferme possible dès le 26 FEVRIER

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❄️ Conseils de conservation

Nous vous conseillons de congeler la viande dès réception si vous ne prévoyez pas de la consommer rapidement.

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⚠️ Informations importantes sur la réception

Merci de vous assurer de votre présence le jour de la livraison ou les jours suivants.
En cas d’absence, vous pouvez faire livrer votre colis à une autre adresse (famille, voisin, commerce…).

Les produits étant périssables, tout colis non retiré dans un délai de 6 jours après expédition sera détruit sans réclamation possible.